前廳部長

4000-5000元/月

汕頭市-澄海區(qū)-廣益 經(jīng)驗要求:1-3年經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招1人

包吃 晉升空間大 包住

楊金顏

汕頭市福祿湘餐飲服務(wù)有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 4000-5000元/月

固定底薪: 3800元/月

發(fā)薪日期: 20

職位描述

1、 服從上級管理人員的領(lǐng)導(dǎo),按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成營業(yè)指標(biāo)。
2、 負(fù)責(zé)對前廳業(yè)務(wù)包括勞動、人事等日常事務(wù)性工作的具體策劃、組織、安排、指揮和考勤、考核。
3、 督導(dǎo)員工執(zhí)行店內(nèi)的各項操作規(guī)程,按標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行操作,確保工作質(zhì)量。
4、 注意觀察顧客用餐情況,隨時滿足賓客要求,遇到特殊客人要給予特殊的關(guān)注,提高賓客滿意度。
5、 檢查員工出勤情況,儀容儀表,督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范做好餐前準(zhǔn)備。
6、 開餐時負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào),保證按時、按質(zhì)、出品速度,督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)規(guī)范、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
7、 定期檢查店內(nèi)的設(shè)施設(shè)備、餐具、花草等,發(fā)現(xiàn)不良狀況及時上報。
8、 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對員工做好業(yè)務(wù)培訓(xùn),引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識和技能。
9、 負(fù)責(zé)餐廳營業(yè)指標(biāo)的落實,掌握店內(nèi)客源的消費水平及特點鼓勵員工做好推銷工作。
10、主動征求賓客意見,收集回饋信息,及時上報領(lǐng)導(dǎo),作出調(diào)整。
11、認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)指定的能源及物料節(jié)約的措施并督導(dǎo)員工執(zhí)行。
12、每月對前廳固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點,計算損耗。將結(jié)果公布給員工及上報經(jīng)理。

公司介紹

汕頭市福祿湘餐飲服務(wù)有限公司在2025年05月19日創(chuàng)辦,公司注冊地為汕頭市澄海區(qū)澄華街道德政路北側(cè)、高速公路東側(cè)中駿世界城M435商鋪;主要經(jīng)營范圍為許可項目:餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;外賣遞送服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。企業(yè)性質(zhì)為餐飲,注冊資本5萬元,還有著包吃、晉升空間大、包住等多種福利待遇。公司正處于一個迅速發(fā)展蒸蒸日上的階段,我們堅信未來會更好。
查看全部

工作環(huán)境

下載店長直聘APP