趙占標(biāo)

北京渡娘餐飲管理有限公司第六分公司

職位描述

崗位職責(zé)：
1、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔；
2、配合店長工作，服從店長或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；
3、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能；
4、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排。
任職資格：
1、年齡18-45歲，身體健康、男女不限；
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。
工作時(shí)間：
1、工作日：11：30-14：00，18：00-21：00
周六日：11：30~15：30，17：30-22：00

公司介紹

牛三斤潮汕鮮牛肉火鍋是北京渡娘餐飲管理有限公司旗下的火鍋品牌。以下是其詳細(xì)介紹： ? 品牌概況：該品牌創(chuàng)立于2011年，致力于傳承和發(fā)揚(yáng)潮汕牛肉火鍋文化，其愿景是成為國內(nèi)潮汕牛肉火鍋行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。 ? 產(chǎn)品特色：主打新鮮牛肉，牛肉大多從四川、貴州等地運(yùn)來，堅(jiān)持選用當(dāng)天宰殺的牛，不冷凍、不排酸。店內(nèi)遵循“一天兩頭牛，新鮮不過夜”的原則。招牌菜品有吊龍、匙仁、手打牛肉丸等，鍋底則是用牛骨熬制而成的清湯鍋底。 ? 烹飪方式：講究“三起三落，過秒即撈”，將牛肉放在漏勺里三起三落，待牛肉血色褪去即可，然后蘸上少許沙茶醬，口感鮮嫩。 ? 品牌定位：定位于打造正宗潮汕牛肉火鍋，以高品質(zhì)的食材和獨(dú)特的烹飪方式吸引消費(fèi)者，目標(biāo)市場主要針對(duì)喜歡美食、追求品質(zhì)生活的中高收入人群。 ? 服務(wù)優(yōu)勢：注重顧客的用餐體驗(yàn)，店內(nèi)環(huán)境干凈整潔，服務(wù)員熱情周到，適合朋友聚餐、家庭聚會(huì)等多種場合。

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