收銀員

職位描述

接待顧客：餐飲前臺收銀員需要熱情、友好地接待顧客，包括迎接客人、詢問客人需求、提供菜單和酒水單等。在客人點餐時，要準(zhǔn)確、快速地輸入菜單，并確保訂單信息的準(zhǔn)確性和完整性。?1
收銀結(jié)賬：處理客人的結(jié)賬事宜，包括收取現(xiàn)金、信用卡、代金券等支付方式。在結(jié)賬時，要確保收銀的準(zhǔn)確性和完整性，并核對賬單和支付方式，確保沒有錯誤或遺漏。
?客戶服務(wù)：提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，包括為客人提供建議和推薦、處理投訴和問題等。在處理客戶問題時，要保持耐心、友好和專業(yè)的態(tài)度，并盡力滿足客人的需求。
?庫存管理：管理庫存，包括酒水、食品等物品的進(jìn)銷存管理。要遵循公司的庫存管理制度，并確保庫存的準(zhǔn)確性、安全性和及時性。
團(tuán)隊溝通：與團(tuán)隊成員保持良好的溝通，包括與廚師、服務(wù)員、后廚等部門的溝通。在溝通中，要確保信息的準(zhǔn)確性和及時性，并協(xié)調(diào)好各部門的工作，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
開具?發(fā)票：有時候顧客需要發(fā)票，也要為顧客開具發(fā)票。

工作環(huán)境