薪資范圍: 4000-5000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 意外險(xiǎn)
佛山市-南海區(qū)-里水 經(jīng)驗(yàn)要求:1-3年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招10人

佛山市南海區(qū)兩葷一素餐飲店 (洲村店)
薪資范圍: 4000-5000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 意外險(xiǎn)
一、檢查餐飲部的廚房確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量,做好開餐前的準(zhǔn)備工作,開餐高峰時,親臨現(xiàn)場指揮和督導(dǎo)下級確保服務(wù)質(zhì)量。 二、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,解決處理好本部門與后廚之間的關(guān)系,與后廚通力配合,創(chuàng)造和諧的工作氣氛和環(huán)境公證評估員工,實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。 三、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,監(jiān)督員工考勤出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服,頭發(fā)指甲等是否符合要求. 第 1 頁 四、具有為公司做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理藝術(shù)負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)理制定推銷策略組織實(shí)施服務(wù)規(guī)范和程序,業(yè)務(wù)上要求精益求精。 五、組織團(tuán)結(jié)員工重視屬下員工培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能. 六、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅(jiān)持在一線及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 七、掌握和控制,如物品的使用情況減少費(fèi)用和物品損耗。 八、及時檢查餐廳設(shè)備的完好使用情況
店鋪名稱:佛山市南海區(qū)兩葷一素餐飲店 (洲村店)
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:50-99人
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