張璐
天津杰越商業(yè)管理有限公司
職位描述
飲店店長崗位職責(zé) 1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常、有序進(jìn)行; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并提供餐廳可行性分析; 3、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門開展餐飲市場調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開發(fā)等工作 4、擬定門店規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);做好門店各個部門的分工管理工作; 5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 6、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用; 7、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 8、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 10、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 薪資待遇: 1.轉(zhuǎn)正后6000-8000元+股權(quán)激勵 2.五險一金 3.月休四天
公司介紹
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱:天津杰越商業(yè)管理有限公司
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:100-499人
店鋪福利