孫先生

太原市小店區(qū)蘭湘子餐飲店

薪資詳情

薪資范圍: 3400-4000元/月

固定底薪: 3400元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險(xiǎn)

職位描述

傳菜員的工作流程一般包括以下幾個(gè)步驟：

1. 清理傳菜臺(tái)：保持傳菜臺(tái)干凈整潔，每次傳菜前后都要及時(shí)清理。

2. 準(zhǔn)備托盤(pán)、餐具：在等待傳菜時(shí)，提前準(zhǔn)備好傳菜托盤(pán)、餐具等工具，提高傳菜工作效率。

3. 檢查訂單和菜品：廚房出餐后，傳菜員應(yīng)先檢查菜品質(zhì)量，然后與訂單確認(rèn)，確保菜品與訂單、菜品與顧客所在餐桌一一對(duì)應(yīng)。

4. 傳送菜品：及時(shí)、準(zhǔn)確地將菜品傳送至顧客所在餐桌。

5. 告知顧客注意事項(xiàng)：將菜品傳送到餐桌后，傳菜員應(yīng)向顧客示好，并告知顧客菜品食用注意事項(xiàng)，避免發(fā)生顧客燙傷等情況，并根據(jù)實(shí)際情況確認(rèn)顧客是否有其他需要。

6. 回收餐具：當(dāng)次傳菜結(jié)束后，傳菜員應(yīng)留意餐廳內(nèi)其他餐桌是否有待回收餐具，若有，清理該餐桌，將餐具回收，傳送至廚房。

不同餐廳可能會(huì)有不同的傳菜員工作流程，建議你向雇主或相關(guān)人員咨詢?cè)敿?xì)的工作流程。

公司介紹

太原市小店區(qū)蘭湘子餐飲店在2022年01月14日創(chuàng)建，公司所在地址為太原市小店區(qū)親賢北街79號(hào)茂業(yè)二期四層F04017X號(hào)，位置優(yōu)越；企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍有食品經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。公司類別為餐飲，注冊(cè)資本10萬(wàn)元，擁有晉升空間大、帥哥美女多、老板好等福利。自公司成立以來(lái)，其服務(wù)支持能力、服務(wù)效率與品質(zhì)不斷提升，不斷創(chuàng)新。

查看全部