薪資范圍: 7500-8500元/月
固定底薪: 6800元/月
發(fā)薪日期: 18
社保類型: 商業(yè)保險(xiǎn)
宋先生
深圳市黃貝嶺雞叔餐飲有限公司
薪資詳情
職位描述
負(fù)責(zé)安排及監(jiān)督廚師和廚工的日常工作。 2．負(fù)責(zé)編寫每周食譜及伙食的調(diào)配。 3．負(fù)責(zé)高級(jí)職員就餐的炒菜工作，及緊急炒菜任務(wù)。 4．負(fù)責(zé)協(xié)助飯?zhí)弥鞴茯?yàn)收所到廠的食品原料的質(zhì)量與數(shù)量。 5．負(fù)責(zé)每天領(lǐng)導(dǎo)全體人員按標(biāo)準(zhǔn)搞好各區(qū)域清潔工作。 6．負(fù)責(zé)掌握當(dāng)天菜的份量，菜不夠時(shí)能及時(shí)補(bǔ)菜并保證不斷餐。 7．負(fù)責(zé)控制成本，減少浪費(fèi)。 8．負(fù)責(zé)飯?zhí)弥鞴懿辉跁r(shí)行使飯?zhí)玫谝恍姓?quán)力。 9．完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：深圳市黃貝嶺雞叔餐飲有限公司
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
環(huán)境好
老板好
免費(fèi)培訓(xùn)
晉升空間大
免費(fèi)工裝
包吃
三人間
包住
