湘菜廚師

9000-9500元/月

深圳市-龍崗區(qū)-大運 經(jīng)驗要求:3-5年經(jīng)驗 學(xué)歷要求:高中/中專/職高招1人

環(huán)境好 老板好 包吃 包住

唐勤

深圳市龍崗區(qū)山里人手工粉店 (深圳市龍崗區(qū)山里...)

薪資詳情

薪資范圍: 9000-9500元/月

固定底薪: 8500元/月

發(fā)薪日期: 20

職位描述

崗位核心職責(zé):
1.菜品創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化。

2.后廚成本精細(xì)管理,優(yōu)化備餐量,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)動態(tài)調(diào)整,減少食材浪費。

3.后廚團隊管理
統(tǒng)籌后廚4人團隊(切配/烹制/清潔),制定排班表及衛(wèi)生檢查制度。

任職要求
1.要求有責(zé)任心,炒鍋5年經(jīng)驗,稱重快餐1年以上炒菜工作經(jīng)驗,沒有做過稱重的勿擾,有品牌稱重店炒菜經(jīng)驗優(yōu)先。

工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:深圳市龍崗區(qū)山里人手工粉店 (深圳市龍崗區(qū)山里...)

所在行業(yè):酒店/旅游

店鋪規(guī)模:0-20人

店鋪福利

環(huán)境好 老板好 包吃 包住

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