薪資范圍: 6000-8000元/月
發(fā)薪日期: 15
朱均
開發(fā)區(qū)大客器魚香餐飲店
薪資詳情
職位描述
一、嚴格遵守操作程序，遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 三、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。 四、計劃用料，精工細作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 五、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 六、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 七、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 八、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 九、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù) 十、能夠接受有水臺作業(yè)
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：開發(fā)區(qū)大客器魚香餐飲店
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
環(huán)境好
員工聚餐
