西餐廚師

6000-7000元/月

上海-徐匯區(qū)-湖南路 經(jīng)驗(yàn)要求:3-5年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招1人

老板好 生日福利

曹羽

上海創(chuàng)麟餐飲管理有限公司 (蔻閣·Crafted梧桐露臺西餐廳)

薪資詳情

薪資范圍: 6000-7000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 社保

職位描述

崗位職責(zé):
1、制作以意面燴飯等餐食; 
2、制作中嚴(yán)格按操作規(guī)程烹制,保證菜品質(zhì)量,對需要提前加工的菜品,認(rèn)真做好成品加工,按照操作規(guī)程和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全和節(jié)約; 
3、對客人有特殊要求的食品,根據(jù)客人點(diǎn)菜要求或忌口,采用特殊烹調(diào),以達(dá)到客人滿意; 
4、做好灶具、廚具、用具的準(zhǔn)備工作和生產(chǎn)工具的衛(wèi)生工作,保證烹制工作的順利,并做好工具、設(shè)備的保養(yǎng)、存放

任職要求:
1、具備制作以西餐為主、中餐為輔的餐品技能; 
2、具有吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神; 
3、有西餐廳、西餐簡餐工作經(jīng)驗(yàn)經(jīng)歷者優(yōu)先

公司介紹

Crafted by Bistro Burger是上海存在已久的漢堡店Bistro Burger的姐妹店。紅磚法式洋樓,年過半百的法國梧桐,綠樹成蔭,時尚而文藝,入夜的衡山路變得妖嬈嫵媚,霓虹閃爍,酒館里燈火明媚,觥籌交錯。
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工作環(huán)境

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