
王燕
上海市松江區(qū)中山街道吉膳餐飲店 (東北風(fēng))
職位描述
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實總公司與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、高中及以上學(xué)歷,品行端正,身體健康,能吃苦耐勞; 2、熟悉餐廳服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有相關(guān)企業(yè)崗位工作者優(yōu)先。
公司介紹
店鋪在招職位
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店鋪名稱:上海市松江區(qū)中山街道吉膳餐飲店 (東北風(fēng))
所在行業(yè):餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模:500人以上



