
牛威敬
深圳楊氏餐飲管理有限公司 (觀湘庭)
職位描述
崗位職責: 1、負責前廳的管理工作,保證餐廳經營業(yè)務的正常進行; 2、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施; 3、負責前廳設備財產管理,嚴格控制物料消耗和成本費用; 4、負責前廳工作人員的崗位業(yè)務培訓,不斷提高全員業(yè)務素質; 5、評估員工的工作表現(xiàn),解決員工反映的問題,并監(jiān)察員工的在職培訓; 6、隨時和廚房溝通,保證菜品質量,妥善處理客人投訴,搞好對客關系; 7、完成領導交辦的其他工作。 任職要求: 1、熟悉餐廳的運作及經營,具備團隊合作意識及敬業(yè)精神; 2、具有較強的組織、管理、協(xié)調能力具有服務意識; 3、對餐飲業(yè)有濃厚興趣,能適應倒班及高速快捷的工作節(jié)奏; 4、綜合素質優(yōu)異者經過短期培訓可勝任餐廳經理及以上職位; 5、工作踏實,能承擔較大的工作壓力。
公司介紹
門店基本信息
店鋪名稱:深圳楊氏餐飲管理有限公司 (觀湘庭)
所在行業(yè):餐飲服務
店鋪規(guī)模:100-499人
店鋪福利
