北京水西莊餐飲有限公司第一分公司簡介

北京水西莊餐飲有限公司成立于2013年，主要負責魏家涼皮在北京市場的推廣與運營。致力于將魏家涼皮推出北京，推向世界！
      經(jīng)過10年多的發(fā)展，北京水西莊餐飲有限公司擁有了北京地區(qū)規(guī)模最大的涼皮生產(chǎn)線。形成了從原料采購、產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、品質(zhì)檢測控制、物流配送銷售，全部自主一體化的生產(chǎn)銷售體系。在北京現(xiàn)有直營店面35家，員工400余人。
生產(chǎn)加工區(qū)主要以原料采購、產(chǎn)品粗細加工、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等功能為主，擁有北京最大的涼皮生產(chǎn)線、大型微波殺菌通道設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量檢測實驗室，全部實現(xiàn)無需人工操作全自動化的快速高效生產(chǎn)系統(tǒng)。整個加工區(qū)采用24小時無縫監(jiān)控設(shè)備，使得整個生產(chǎn)制作過程得到監(jiān)管，我們將不懈努力打造更為專業(yè)現(xiàn)代化的加工廠區(qū)。
      魏家餐飲擁有自主研發(fā)生產(chǎn)的集合蒸制與切割為一體的大型涼皮加工生產(chǎn)設(shè)備，是國內(nèi)最先進的涼皮生產(chǎn)線，操作簡單快捷，可調(diào)節(jié)面皮粗細薄厚。整個生產(chǎn)過程均由設(shè)備自動完成，大大降低了人力成本，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，保證了涼皮的口感品質(zhì)的統(tǒng)一特色。
      魏家餐飲引進國內(nèi)先進技術(shù)研發(fā)的微波殺菌通道，在我們產(chǎn)品生產(chǎn)封庫之前啟用此設(shè)備對產(chǎn)品塑料包裝進行消毒殺菌處理，運用微波加熱熱力和生物效應(yīng)，能在較低的溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快時間短，能最大限度的保存食物中的維生素、原有的色澤以及營養(yǎng)成分。
       我們始終堅持從采購開始把握第一個關(guān)口，魏家涼皮在原產(chǎn)地取材，堅持只使用最優(yōu)秀的原材料，由專門的采購團隊把握品質(zhì)。我們堅信，只有好材料才能做出好產(chǎn)品。對于每個產(chǎn)品，我們都經(jīng)過原料清洗消毒、無菌深加工以及封裝后的再消毒滅菌這三重產(chǎn)品質(zhì)量保證，24小時定時對產(chǎn)品的品質(zhì)做抽樣檢測，確保我們產(chǎn)品的安全、品質(zhì)、衛(wèi)生。
        魏家涼皮致力于打造中國地方特色快餐第一品牌，成為推動和引領(lǐng)中式快餐發(fā)展的新興力量。
        北京水西莊餐飲有限公司期待您的加入！