鄭州利亨生盛餐飲管理有限公司簡介

——傻子張告訴我們，既然生而為人，就要活的有意義有價值！
正是這種價值觀的引領(lǐng)，傻子張的創(chuàng)始人不斷的思考，學(xué)習(xí)，傾注精力，一點點精進(jìn)廚藝，實現(xiàn)自我價值。自己最擅長的拿手好菜大盤雞在他永不滿足的精神要求下…不斷改進(jìn)。為了能夠做出更加好吃的大盤雞，他要求自己不定時的去那些大盤雞名地調(diào)研學(xué)習(xí)，學(xué)人之長，補(bǔ)己之短。為了能更加適應(yīng)河南當(dāng)?shù)厝说目谖?，他又巧妙地結(jié)合豫菜的核心，并加之川菜之魄，以科學(xué)的配方烹制出了新鮮、健康、美味的具有中國特色風(fēng)味的品牌——傻子張大盤雞。
 
沒有真功夫，哪敢戰(zhàn)沙場！在二零零零年 新千年之際，一切準(zhǔn)備就緒的傻子張大盤雞正式成立。
有廚藝還要有思想，傻子張創(chuàng)始人虛心參悟南方人看似很傻的經(jīng)營策略，也嘗試做起了傻瓜生意，在自己的店里大膽推出，吃大盤雞一份，米、面、湯隨便吃的經(jīng)營策略。這種銷售模式在當(dāng)時業(yè)內(nèi)還屬首家，也引起了不小的轟動和口碑相傳的景象，進(jìn)店消費的顧客數(shù)量持續(xù)穩(wěn)定的增長。
我想除了夠味的大盤雞之外，更與老板大方推出的米、面、湯隨便吃有關(guān)，因為這確確實實讓那些愛好吃大盤雞的顧客，在享用美味的同時得到了實實在在的實惠。而店家的人氣也越來越旺，這種雙贏是一個企業(yè)好的開始。
 
為了讓更多的人更加方便的找到傻子張大盤雞，為了確保大盤雞的新鮮健康美味不打折，
應(yīng)市場需求，在這十幾年間 傻子張順勢而為開了很多家直營分店，并且成功運作了1000+家加盟店，真正做到了街頭巷尾 隨處可見“傻子張” 
 
同時公司還建立了一套完善的產(chǎn)業(yè)鏈，有自己的配料加工廠，源頭采購，從生產(chǎn)加工，派專人研究調(diào)配，嚴(yán)格把關(guān)，精確到毫厘，到物流配送，保證了口味統(tǒng)一，質(zhì)優(yōu)價廉，方便快捷，這樣才能保護(hù)加盟商的利潤，才能堅守自己的品牌形象。
 
如今傻子張這個品牌已遍布全省，深入人心。有專業(yè)的運營團(tuán)隊，從店面選址，裝修，采購，宣傳，營銷活動（網(wǎng)絡(luò)推廣）到店面開業(yè)運營，都有專業(yè)人員跟蹤服務(wù)，打造一個保姆式服務(wù)創(chuàng)業(yè)平臺
傻子張餐飲不忘初心，堅守好料、好肉、好菜、好味道，堅持吃大盤雞送米面湯的優(yōu)惠政策讓利給顧客。注重“中國特色風(fēng)味大盤雞”品牌的同時，更注重“生態(tài)、健康、營養(yǎng)”，不單單要求做到口味好。它從食材的產(chǎn)地、制作、裝盤都有自己的標(biāo)準(zhǔn)和要求。美食也是一種藝術(shù)！
隨著人們對健康、營養(yǎng)的要求越來越高，傻子張也將更加全心全意、專業(yè)專注為顧客做好每一盤菜……
 傻子張大盤雞，必將——持金色思想，樹百年品牌！