廈門茅廬餐飲管理有限公司

廈門市100-499人餐飲

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更新時間：2022-03-01

廈門茅廬餐飲管理有限公司簡介

茅廬品牌作為品質川菜的發(fā)揚者，可溯源于2007年。茅廬致力于傳承正宗傳統(tǒng)的四川菜，曾不惜重金，遍訪川菜名師，對川菜各流派進行深 度的挖掘研究，以提升菜品的出品水準，還原三香、三椒、三料、七滋、八味的川 菜正味。同時茅廬還將傳統(tǒng)的川菜進行改良，獨創(chuàng)出許多特色的菜品，形成了茅廬 特有的風格，深得食客和同行的贊譽;

食在中國，味留四川。24味，是川菜最原汁原味底色。川菜是中國八大菜系之一，是中華料理的集大成者。茅廬依據(jù)現(xiàn)代川菜理念體系的重新構建，將川西地區(qū)的上河幫川菜、川南地區(qū)的小河幫川菜、川東地區(qū)的下河幫川菜加以整理與挖掘，再將川菜麻辣類、辛香類、咸鮮酸甜類三大類共計24道味型加以保留與革新，演繹出現(xiàn)有的茅廬的川菜24味。

食物是人與城市之間的羈絆。作為川菜知名品牌，茅廬將繼續(xù)傾其品牌勢能，讓全國消費者不到川城，就能品遍川味。

工商注冊信息

廈門茅廬餐飲管理有限公司

來源：企查查

法人代表：楊俊鵬

成立日期：2020-05-29

經營狀態(tài)：注銷

企業(yè)類型：有限責任公司（自然人投資或控股）

所屬行業(yè)：餐飲

注冊資本：100萬人民幣

統(tǒng)一社會信用代碼：91350206MA33YHC709

注冊地址：廈門市湖里區(qū)日圓二里1號灣悅城項目四樓L4-029商鋪

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