北京不多魚餐飲管理有限公司

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更新時(shí)間:2023-12-24

北京不多魚餐飲管理有限公司簡(jiǎn)介

烤魚作為一種高蛋白的營(yíng)養(yǎng)美味,在市場(chǎng)中深受人們的喜歡,從單一的消費(fèi)品類,發(fā)展到“國(guó)民菜”,再到如今雨后春筍般的品類專營(yíng)店和烤魚的各色品牌,大有發(fā)展成爆品的趨勢(shì)。目前,在烤魚飯快餐類中,“不多魚”烤魚飯無(wú)疑是一顆冉冉升起的新星。

“不多魚”是由深耕餐飲業(yè)6年,門店遍布全國(guó)110多個(gè)城市,坐擁800多家網(wǎng)紅涼皮品牌“涼皮先生”原班人馬打造的。

2019年初,“涼皮先生”的幾個(gè)創(chuàng)始人各自出差時(shí)想吃烤魚,無(wú)奈獨(dú)自一人,只得作罷。由此,團(tuán)隊(duì)不約而同便萌生了打造一人食烤魚飯的想法。團(tuán)隊(duì)建立品牌的初心是“吃飯不講究,用心不多余”,故命名為“不多魚”。
“不多魚”烤魚飯打造小而美的個(gè)性品牌,將烤魚快餐化,并抓住當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),將烤魚出品做小,滿足單人/雙人消費(fèi),從而解決“量大人少不敢點(diǎn)”的痛點(diǎn),讓一人食好好吃魚變成可能。

“不多魚”不同于市面上普通烤魚飯,只是好吃;也不同于一般的烤魚飯,只是口味經(jīng)典,不多魚將食物的治愈能力發(fā)揮到極致。

“不多魚”烤魚飯?jiān)谶x材上毫不將就,從取材上嚴(yán)格要求自己?!安欢圄~”烤魚飯選用的魚類,因?yàn)槠淙赓|(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)少刺,出肉率高而出名,且沒(méi)有魚腥味的一種優(yōu)質(zhì)魚類。這種魚營(yíng)養(yǎng)更豐盈,煮熟后入口即化,特別容易消化,上到60-70歲的老人,下到7-8歲兒童都可以食用。

“不多魚”烤魚飯做法考究,魚肉先用秘制醬料腌制,保證新鮮口感。而且跟傳統(tǒng)烤魚相比,“不多魚”烤魚會(huì)裹上面團(tuán)先炸一遍,然后再用火慢烤,這樣烤出來(lái)的魚比平日的烤魚做法更美味,更鮮嫩,沒(méi)有一點(diǎn)腥氣。同時(shí),秘制的醬香料汁配上無(wú)骨無(wú)刺的鮮香魚,魚肉在濃郁的湯底咕嘟咕嘟中變得格外粉嫩,光看顏色就令人食欲倍增。魚肉從醬汁里撈出來(lái),散發(fā)麻辣鮮香,誘人至極,是你無(wú)法拒絕的鮮嫩?;旌现罪堃黄鸪?,一頓能把飯菜掃光!

“不多魚”不僅顏值能抓住人們的眼球,口味的多樣也能成功讓客人成為回頭客。秘制麻辣烤魚,麻辣味厚,咸鮮而香,鮮嫩魚肉與醬汁的融合達(dá)到最佳狀態(tài),讓魚本身的香味散發(fā)出來(lái),麻與辣以鮮香奪人,以味覺(jué)與視覺(jué)吸引顧客;濃郁番茄烤魚,酸鮮微辣,味道鮮美,番茄的酸甜融入湯汁,滲透到每一塊魚肉中,吃起來(lái)酸甜可口,回味無(wú)窮。還有飄香菌菇烤魚、金湯酸菜烤魚等數(shù)十種菜品。

工商注冊(cè)信息

北京不多魚餐飲管理有限公司

來(lái)源:企查查

法人代表:朱晨繁

成立日期:2019-11-29

經(jīng)營(yíng)狀態(tài):注銷

企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(法人獨(dú)資)

所屬行業(yè):餐飲

注冊(cè)資本:20萬(wàn)

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:91110302MA01P1KG5M

注冊(cè)地址:北京市北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)天華北街11號(hào)院4幢地下一層1101-B011

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