廣州市南沙區(qū)健權食品店（個體工商戶）簡介

作為“不賣隔夜肉”理念的創(chuàng)造者和社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標準，對肉菜市場進行新的定義。通過嘗試和驗證“日清”模式，以及“定時打折”清貨機制，堅定落實不隔夜銷售。[5]
突破“錢”行，共創(chuàng)輝煌。截至2021年5月，錢大媽已全國布局近30座城市，門店總數(shù)突破3400家，服務家庭超1000萬，經(jīng)營蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標品八大生鮮品類，逾500種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。[5]
為進一步推動“不賣隔夜肉”經(jīng)營理念的可持續(xù)發(fā)展，錢大媽緊跟戰(zhàn)略定位——做顧客“家門口的菜市場”，前瞻行業(yè)趨勢，2018年就開始嘗試開拓生鮮無人柜項目，讓“家門口的菜市場”再近一步，2019年成立新零售事業(yè)部，聯(lián)動線下渠道，構筑立體化銷售平臺。[5]
憑借運營管理能力，錢大媽從廣東起步，深耕粵港澳大灣區(qū)，并逐步拓展至上海、武漢、長沙、成都、重慶、蘇州、杭州、北京、合肥、鄭州、天津、福州、南京、西安、寧波、濟南、青島等全國各核心城市及潛力地區(qū)，全面踐行讓顧客“每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，為實現(xiàn)“全球賣菜”的企業(yè)愿景，匠心耕耘、砥礪前行。[5]