上海盧布雄餐飲管理有限公司

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更新時間:2025-12-15

上海盧布雄餐飲管理有限公司簡介

品牌創(chuàng)始人:Joel Robuchon, 1945 年4月7日出生,2018 年8月6日過世;法國廚師、餐廳經(jīng)營者。高爾米佑美食指南曾于1989 年稱他為“世紀名廚”(Chef of the Centur y), 其廚藝于1976 年曾獲法國最佳工藝師殊榮。盧布松曾出版過多本食譜(其中有兩本譯為英文),擔任過拉魯斯美食百科委員會主席,亦曾主持過烹飪節(jié)目。他在曼谷、波爾多、香港、拉斯維加斯、倫敦、澳門、摩納哥、蒙特利爾、巴黎、新加坡、臺北、東京與紐約市經(jīng)營十多家餐廳,并擁有32顆米其林指南星級,是全世界擁有最多米其林星級的名廚。
上海盧布雄科技發(fā)展有限公司,成立于2021年,旗下控股上海盧布雄餐飲管理有限公司和上海盧布雄食品有限公司,擁有“Le Jardin de JR”和“LaBout ique de JR”等餐飲品牌。公司擁有專業(yè)米其林餐飲管理團隊及產(chǎn)品研發(fā)團隊,主要經(jīng)營法式高級餐飲、烘焙甜品連鎖門店、食品加工生產(chǎn)及零售等業(yè)務(wù)。
發(fā)展方向:公司在未來五年內(nèi),計劃將LaBout ique de JR在中國市場打造成一個家喻戶曉的高端法式烘焙連鎖品牌。于2022年,以上海為中心覆蓋長三角主要城市,除了在上海市中心主要地標性商圈開設(shè)10+家連鎖門店以外,在蘇州、無
錫、杭州、南京、寧波等城市都將開設(shè)門店,迅速擴展市場規(guī)模同時提升品牌影響力。

工商注冊信息

上海盧布雄餐飲管理有限公司

來源:企查查

法人代表:林斌

成立日期:2021-10-29

經(jīng)營狀態(tài):存續(xù)

企業(yè)類型:有限責任公司(外商投資企業(yè)法人獨資)

所屬行業(yè):餐飲

注冊資本:461.5385萬

統(tǒng)一社會信用代碼:91310120MA7CB9M990

注冊地址:上海市靜安區(qū)北京西路1701號1604室

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