福建省雞蛋餐飲管理有限公司簡介

福建省雞蛋餐飲管理有限公司成立于2015年，目前公司主營方向?yàn)椴惋嬓袠I(yè)，旗下打造了“咕嘰咕雞”餐飲連鎖品牌，在福建、廣東、江蘇已有25家連鎖門店。品牌自創(chuàng)立之初一直遵從“放心雞，選咕雞”的經(jīng)營理念，追求健康與美味，主要以自制秘方烹制的蒸雞為主打產(chǎn)品，同時發(fā)展“咕嘰咕雞”品牌的其他系列產(chǎn)品。
公司以客戶滿意度和美譽(yù)度為宗旨，堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)先和便捷服務(wù)優(yōu)先的原則，贏得顧客的信賴。同時與各大知名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系，已成為福建移動聯(lián)盟商戶、山姆沃爾瑪會員聯(lián)盟商戶、網(wǎng)龍公司聯(lián)盟商戶等。
2017年5月公司獲“2016年福建餐飲連鎖經(jīng)營50強(qiáng)”殊榮、成為福建省餐飲文化促進(jìn)會理事單位、福建省飲食養(yǎng)生協(xié)會理事單位。2015年底，公司完成天使輪融資，估值達(dá)4000萬元。2016年12月公司入股世界五大名雞之一“福建龍巖長汀河田雞”全國銷售唯一渠道——河小田銷售總公司，為其第二大股東，進(jìn)入生態(tài)農(nóng)場上游。
公司發(fā)展三年多以來，持續(xù)打造屬于自己的特色長板——
一是構(gòu)建平臺。以前端需求驅(qū)動后端供給，搭建類似于京東的生態(tài)健康雞垂直細(xì)分領(lǐng)域的供需平臺，提供滋補(bǔ)蒸雞的生態(tài)雞產(chǎn)品。
二是入伙農(nóng)場。在主要需求地附近，尋找合標(biāo)農(nóng)場，以入伙經(jīng)營方式升級成健康生態(tài)農(nóng)場，與農(nóng)場簽訂生態(tài)雞定制養(yǎng)殖及供銷協(xié)議，由需求倒推生產(chǎn)讓養(yǎng)好雞的人賣出好價，避免劣幣驅(qū)逐良幣。
三是技術(shù)升級。研發(fā)并掌握生態(tài)放心雞加工、保存及冷鏈運(yùn)輸技術(shù)，形成技術(shù)壁壘。
同時，公司還持續(xù)打造創(chuàng)新的商業(yè)模式--通過外賣獲取大量中高端消費(fèi)客戶的大數(shù)據(jù)，借此鏈接上游生態(tài)農(nóng)業(yè)，并借助外賣業(yè)態(tài)自建配送隊(duì)伍，建構(gòu)最后一公里服務(wù)能力。而它也將借由連鎖化外賣餐飲發(fā)展成為平臺化企業(yè)（生鮮供需平臺、多品牌平臺、投資孵化平臺、強(qiáng)大的線上輸出平臺，產(chǎn)供銷一體化），最終在生態(tài)放心雞垂直細(xì)分領(lǐng)域深挖壁壘，構(gòu)建起完整的生態(tài)圈。簡而言之，前端連接消費(fèi)者對生態(tài)放心雞追求的消費(fèi)升級，后端連接生態(tài)放心雞養(yǎng)殖產(chǎn)供銷模式創(chuàng)新的新零售。牢牢抓住供需兩端核心環(huán)節(jié)，創(chuàng)新地構(gòu)建起“消費(fèi)-生產(chǎn)-生態(tài)鏈-平臺”的閉環(huán)，在平臺上尋求更多機(jī)會和更大價值。
目前公司正在推動“全國城市合伙人計劃”，通過與有實(shí)力的加盟商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，入駐一線城市和省會城市，以福州為城市樣板，進(jìn)行新城市的快速復(fù)制，讓有志和“咕嘰咕雞”品牌發(fā)展的伙伴和社會人士分享發(fā)展的良好機(jī)會。

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