北京聚火部落餐飲管理有限公司簡(jiǎn)介

北京聚火部落餐飲有限公司2014年于北京成立，是北京極具知名度的特色中餐餐飲企業(yè)。
? 主要經(jīng)營(yíng)燒鴿子、鐵鍋燉、熏醬為主，特色燒鴿子，晾衣大餅，辣鹵海帶，九臺(tái)熱面、殺豬菜等，并不斷開(kāi)發(fā)新菜品，在傳承并發(fā)展中華傳統(tǒng)烹調(diào)技藝精華的同時(shí)，兼顧時(shí)尚主題的娛樂(lè)風(fēng)尚，諸多明星打卡之地，是京城餐飲業(yè)中融合了經(jīng)典味道和娛樂(lè)的最佳典范。
? 燕郊燒鴿子憑借自身極富特色的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，迅速推動(dòng)了京城燒鴿子行業(yè)，并促進(jìn)了鴿子美食的發(fā)展。同時(shí)，在行業(yè)中提出綠色環(huán)保概念，推崇無(wú)色素、無(wú)添加、無(wú)味精、無(wú)辣椒精、無(wú)麻椒精、無(wú)轉(zhuǎn)基因原料等健康飲食理念。每只鮮活乳鴿至少經(jīng)過(guò)六次手工清洗，杜絕自來(lái)水入鍋，烹飪用水全部采用大品牌桶裝礦泉水。細(xì)致考究的菜品、一流的服務(wù)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，在強(qiáng)手如林的京城餐飲行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，使“燕郊燒鴿子”的觀念深入人心。