揚中市源觀飯店（個體工商戶）簡介

九鍋一堂酸菜魚揚中店——地道重慶味，匠心傳承與創(chuàng)新融合

      品牌傳承·非遺美味
作為重慶美食文化的代表品牌，九鍋一堂自2010年創(chuàng)立以來，始終秉持“讓世界因重慶美食而驕傲”的使命，深耕地道川渝風味。憑借“能喝湯的酸菜魚”等招牌菜，品牌連續(xù)10年蟬聯重慶人喜愛榜單，全國直營門店超百家，覆蓋16個省市，揚中店傳承總店基因，以正宗重慶菜為核心，為本地食客帶來舌尖上的非遺體驗。  

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      招牌菜品·匠心工藝
1.   能喝湯的酸菜魚（非遺技藝）
   - 湯鮮魚嫩無刺：選用鯽魚熬制濃白鮮湯，搭配重慶非物質文化遺產“土門古法泡菜”，酸香開胃，魚肉無刺，老少皆宜。  
   - 央視認證·年銷千萬：半年內兩次榮登央視，年銷量超1000萬份，成為國民級爆款菜品。  
2.   重慶毛血旺（非遺名菜）
   - 九種食材與十三種天然調料融合，麻辣鮮香，還原地道重慶江湖味。  
3.   家常重慶菜
   - 40余道經典菜品，如辣子雞、夫妻肺片等，道道“有鹽有味”，滿足家庭聚餐、朋友小聚的多樣需求。  

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      品質承諾·食安為先  
-  嚴選食材：堅持“食材健康，顧客喜歡”的價值觀，所有原料均通過嚴格質檢，確保新鮮安全。  
-  透明廚房：半開放式廚房設計，顧客可全程見證烹飪過程，守護“舌尖上的安全”。  
-  榮譽認證：榮獲“重慶菜必吃品牌”“中國餐飲杰出品牌”等稱號，質量管理體系獲行業(yè)權威認可。  

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      門店環(huán)境·舒適體驗
- 設計美學：由知名建筑師團隊打造，融合現代簡約與川渝文化元素，營造溫馨舒適的用餐氛圍。  
- 家庭友好：菜品辣度適中，環(huán)境寬敞，特別適合親子家庭、朋友聚會及商務宴請。  

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      服務理念·用心待客
揚中店延續(xù)總店“寬以待人，愛崗敬業(yè)”的價值觀，致力于為顧客提供“更家常，更美味”的用餐體驗。從貼心服務到高效出餐，每一細節(jié)均體現品牌對品質的追求。  

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  九鍋一堂酸菜魚揚中店
??地址：揚中市吾悅廣場3樓西側3028-3029

  加入我們，一起品味重慶美食的溫度與匠心！

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  品牌標語：傳承不守舊，創(chuàng)新有溫度！