深圳市南山區(qū)洪屋冰室餐飲店（個體工商戶）簡介

1983年的梅州，洪唐先生在梅江區(qū)凌風(fēng)西路洪屋巷祖屋里開啟了他的創(chuàng)冰制作之旅，至今已有四十一載歷史。
"洪屋"最初是梅州客家人傳統(tǒng)祠堂民居--"洪家祠"的一部分，當(dāng)年，洪唐先生觀察到刨冰如天空飄落的雪花一般，他深受啟發(fā)，賦予了產(chǎn)品獨特的名字--雪花，同時將品牌命名為洪屋雪花冰室，彰顯了對傳統(tǒng)文化與美食藝術(shù)的熱愛與尊重。
在上個世紀80年代初創(chuàng)立之時，洪屋雪花冰室憑借獨特口感和精湛工藝贏得眾多食客的喜愛，成為梅州市最受歡迎的甜品冷飲店。
每逢夏日，梅州人都會紛至沓來，以洪屋雪花冰室消暑解渴。這些美味冰品不僅能帶來清涼舒爽，更是梅州一代代人心中對年輕歲月美好回憶的見證。
不斷精益求精的品質(zhì)和獨特口味，使洪屋雪花冰室成為大眾點評甜品飲料品類熱門榜上的?？?，2019年到2024年，連續(xù)位列榜首，成為城市里人們必去的甜品聚集地。
如今，洪屋雪花冰室在深圳布局首店，誠邀能夠開疆拓土的能人志士加入我們！