昆明市西山區(qū)小嫩?；疱伒旰?jiǎn)介

品牌介紹
“熱火朝天”——火鍋界正在崛起的新勢(shì)力

時(shí)間沉淀，18年品牌老店升級(jí)

邀上三五好友，圍坐在熱氣騰騰的火鍋邊，一邊涮一邊吃，每一口都大汗淋漓，這也是火鍋這么受歡迎的重要原因了。
餐飲的核心就是產(chǎn)品，熱火朝天團(tuán)隊(duì)本著匠心營(yíng)造、精益求精的經(jīng)營(yíng)理念，將18年歷史的火鍋品牌進(jìn)行全面梳理，在其傳承基礎(chǔ)之上，推陳出新，研發(fā)更符合現(xiàn)代年輕人消費(fèi)理念、口味的產(chǎn)品——麻辣小嫩?；疱仯x進(jìn)口澳洲谷飼小牛肉，采用獨(dú)創(chuàng)“水果酶嫩化”技術(shù)，嫩化肉質(zhì)提升口感，給食客帶來與眾不同的味覺享受。

與“食”俱進(jìn)，成為火鍋界的“弄潮兒”

隨著消費(fèi)升級(jí)，讓客人滿足的不再單單是菜品的味道、質(zhì)量，獨(dú)特而富有個(gè)性的餐廳環(huán)境和VI設(shè)計(jì)從加分項(xiàng)變成了餐飲從業(yè)者的必答題。
熱火朝天研發(fā)團(tuán)隊(duì)，把全國(guó)各地的人氣網(wǎng)紅火鍋店都研究了一遍，從選材到出品，從擺盤到上菜，從視覺效果、風(fēng)格裝修和服務(wù)方面都區(qū)別于傳統(tǒng)的火鍋店，不僅為食客呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的食材和好的味道，還設(shè)計(jì)了獨(dú)特又符合當(dāng)下時(shí)尚潮流的餐廳環(huán)境和品牌VI，成為年輕人消費(fèi)的首要選擇。

地利人和，定位都市人氣住宅商圈

聚焦時(shí)尚潮流消費(fèi)群體，熱火朝天的實(shí)體門店均選址在人流量較為密集的中心商圈和體量、密度極大的住宅區(qū)及商務(wù)辦公區(qū)，每天從這里經(jīng)過的都是極具消費(fèi)能力和品味的主流消費(fèi)群體，也更偏愛熱火朝天這種有品質(zhì)的消費(fèi)方式。
門店的面積均在200-400平方米，裝修簡(jiǎn)潔大氣，整體風(fēng)格偏向年輕時(shí)尚范兒，區(qū)別于傳統(tǒng)老店緊湊樸實(shí)的裝修，店里布局更加合理，在店里坐著舒適，不管是朋友聚會(huì)還是家人聚餐來著吃飯都很放松。

實(shí)力背書，善志餐飲藍(lán)品牌研究院傾力打造

熱火朝天品牌是由善志藍(lán)品牌建設(shè)機(jī)構(gòu)全程策劃打造的餐飲品牌，善志藍(lán)品牌研究院自04年成立以來有著十幾年的餐飲品牌孵化經(jīng)驗(yàn)，有著20年餐飲連鎖門店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、30年餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的中央廚房研發(fā)團(tuán)隊(duì)和10000余家連鎖加盟店開拓經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)開拓團(tuán)隊(duì)，并已經(jīng)成功在北京、上海、南京等各大城市孵化出了多個(gè)廣受食客歡迎的知名餐飲品牌，每一個(gè)品牌都有著超強(qiáng)的連鎖能力和可持續(xù)盈利能力。
有著善志餐飲孵化公司作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾，熱火朝天麻辣小嫩?；疱佉呀?jīng)贏在的起跑線上，坐等東風(fēng)！