廣州市蒙自源餐飲管理有限公司簡介

一、公司簡介
蒙自源餐飲集團于2001年11月28日成立于廣東東莞，總部位于廣州，是一家專注餐飲的連鎖企業(yè)。后端具有穩(wěn)定龐大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)；中端結(jié)合大數(shù)據(jù)智能，實現(xiàn)餐飲數(shù)字化科技化；前端資深運營團隊，形成強大的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。在經(jīng)歷了幾次蛻變后，已發(fā)展成集產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、供應(yīng)鏈管理、品牌運營為一體的復(fù)合型餐飲生態(tài)。
   20多年的時間，集團依托蒙自源近千家店面為基礎(chǔ)，實現(xiàn)了線上線下全渠道銷售；集團在大理、騰沖、西雙版納憑借當(dāng)?shù)刈罹呱剿幕L(fēng)景的核心資源環(huán)境，建立了Z世代中國東方美好自然奢華度假酒店——泊度酒店。
     2022年，蒙自源全面進入擁抱“年輕化”的新發(fā)展階段，全面進行品牌VI升級，以更宏大的視覺賦能行業(yè)發(fā)展。
 
使命：助有夢者實現(xiàn)夢想
愿景：10年助2000人各實現(xiàn)年收入超過100萬夢想
價值觀：
衛(wèi)生干徹底-餐飲文明  
品質(zhì)嚴標(biāo)準(zhǔn)-產(chǎn)品價值  
顧客是主人-顧客價值
快樂工作
認真生活
人人求創(chuàng)新
經(jīng)營理念：誠信、責(zé)任、創(chuàng)新、效益
制度文化：奉獻、公正、共享、向上
 
2、 品牌簡介
1、集團主品牌蒙自源，始終專注云南米線，用一碗米線傳遞中國飲食文化，每天為超過100萬名顧客提供餐飲服務(wù)。 21年來一直堅持“現(xiàn)熬原湯”，每天開店的第一件事就是熬好一鍋湯。
在國內(nèi)外80多個城市擁有超過1000家分店，產(chǎn)品品質(zhì)嚴標(biāo)準(zhǔn)，以不斷傳播中國食養(yǎng)文化為己任，助推中國餐飲行業(yè)，尤其米線領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)升級，保障行業(yè)安全、衛(wèi)生發(fā)展。
“現(xiàn)熬原湯”，讓蒙自源回歸品牌第一價值，對內(nèi)聚焦工作重點，對外塑造顧客認知。2021年，蒙自源品牌全面升級，從品牌文化、飲食文化、組織文化，三維一體，構(gòu)建全新品牌經(jīng)營哲學(xué)“夢想的力量”，用夢想構(gòu)建起高能量的組織文化，成為新時代美好餐飲品牌代表。2022年，蒙自源全面進入擁抱“年輕化”的新發(fā)展階段，全面進行品牌VI升級，以更宏大的視覺賦能行業(yè)發(fā)展。

蒙自源成長里程碑
廣東省著名商標(biāo)
?熱心支持公益事業(yè)先進先進單位
?中國市場特許加盟首選品牌
?東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會理事單位
?廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會常務(wù)理事單位
?中國烹飪協(xié)會理事單位
-2010-2016年廣東餐飲連鎖品牌五十強
-2011-2016年廣東最具影響力餐飲品牌
?廣東2011-2012年度十大品牌
-2015年廣東餐飲百強第9名
-2016年廣東餐飲百強第6名
?2017廣東特許經(jīng)營十年杰岀貢獻企業(yè)
-2018廣東餐飲四十年卓越企業(yè)
-2019簽約美國西雅圖和費城店
-2020年開拓新外賣模式餐廳、廣東餐飲品牌連鎖第7名
-2021年中國餐飲品牌力百強