貴陽觀山湖黔味鴨餐飲店簡介

本店創(chuàng)建于2020年，始終不移的致力于發(fā)展貴州的傳統(tǒng)美食文化，以經(jīng)典本土特色炒菜/烙鍋/龍大廚酸湯魚/辣子雞/小黃牛肉火鍋/水城羊肉粉/豆花面為特色，形成了以精致裝修與細(xì)微服務(wù)相結(jié)合的多元化餐飲連鎖企業(yè)。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念，將中國傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合，并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標(biāo)及前提，在裝修上，將中國元素與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合融入店面裝修，凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上，建立多功能中央廚房，形成以統(tǒng)一采購、標(biāo)準(zhǔn)化加工及當(dāng)餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上，以規(guī)范的操作管理流程與嚴(yán)格的質(zhì)量追蹤控制為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合精準(zhǔn)的財務(wù)數(shù)據(jù)，有效的實現(xiàn)了零庫存管理和數(shù)字化成本控制;在服務(wù)上，以高標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)管理模式，逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團隊，形成強大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司努力在較短的時間內(nèi)將會成為貴陽市餐飲行業(yè)中的"明星″企業(yè)，并建立起以“黔味餐飲”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營模式。