北京旭邑正禾商貿(mào)有限公司簡介

北京旭邑正禾商貿(mào)有限公司主要經(jīng)營重慶特色餐飲“重慶火鍋”隸屬重慶景軒餐飲管理有限公司，重慶景軒餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2018年主要經(jīng)營中餐和火鍋?注冊資本為1000萬。整店風(fēng)格為蘇式園林景觀設(shè)計，為領(lǐng)略姑蘇文化的清風(fēng)雅韻，運用古建收藏的結(jié)構(gòu)件和盛于明清的“金磚”，紅木添香，一軒一廊皆是風(fēng)情。鍋底采用正宗產(chǎn)地辣椒花椒，油品自家壓榨，豬筒骨和雞骨架熬制的原湯，食材由自家菜園種植。
景軒餐飲創(chuàng)始人曾先生就先后對北京、上海以及山西、安徽、江浙等地的古建筑進行了細致考察和研究，對各地各派的古建筑做法、呈現(xiàn)形式等進行了仔細考證，最后，他確定與聯(lián)合國古建筑專家朱華明合作，打造蘇式古建筑，因為蘇式古建筑溫婉大氣，又不失華麗優(yōu)雅。
朱華明是聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)世界遺產(chǎn)培訓(xùn)與研究中心古建筑保護聯(lián)盟委員、國內(nèi)知名古建筑修復(fù)師、古建筑營造師。他曾經(jīng)為著名影星成龍的十套老宅進行修復(fù)。2010年，成龍贈送給新加坡科技大學(xué)的四套老宅修復(fù)，也全部經(jīng)過他之手。
重慶總店2000平方米的店堂，將蘇派園林古建筑元素與現(xiàn)代時尚完美結(jié)合。朱華明評價，這里的一廊一軒一景一磚一瓦，都是藝術(shù)，這是殿堂級的裝修。
北京分店僅裝修所花費的費用，就達到2000萬元。全部采用包房模式用餐，所用的座椅均采用昂貴的金絲楠木，明清字畫更是隨處可見。更高雅的就餐環(huán)境，高級的食材，VIP級的服務(wù)，消費設(shè)定為人均不低于1000元每人。我們餐廳規(guī)格及服務(wù)一直為米其林星級標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)目前公司發(fā)展為重慶為總店，北京，上海均開設(shè)有分店。景軒人一直以“誓做餐飲良心人”為企業(yè)宗旨，在期望的目光中奮力前行！只為打造中國最高端餐飲。歡迎有志于餐飲界的朋友加入我們，共創(chuàng)中國餐飲界輝煌！