揚(yáng)州淮食淮味餐飲管理有限公司簡介

揚(yáng)州淮食淮味餐飲管理有限公司以餐飲為平臺(tái)，創(chuàng)辦了揚(yáng)州獅子樓、禧獅樓、淮食淮味等數(shù)個(gè)品牌，在揚(yáng)現(xiàn)有八家門店近400名員工。憑借精準(zhǔn)的市場定位和科學(xué)化的管理方式以及品牌化的運(yùn)作模式，確立了淮揚(yáng)菜美食基地的地位，成為學(xué)術(shù)界重要的對(duì)外交流窗口和揚(yáng)州旅游城市的新名片、揚(yáng)州美食的地理標(biāo)簽。 獲得“中華餐飲名店”、“揚(yáng)州旅游餐飲標(biāo)桿企業(yè)”、“江蘇十佳特色餐廳”稱號(hào)，被網(wǎng)友評(píng)價(jià)為“揚(yáng)州旅游目的地必吃店”、搜狐美食“中國Best50較佳餐廳”、大眾點(diǎn)評(píng)《黑珍珠餐廳》二鉆餐廳、橄欖中國餐廳年度大獎(jiǎng)“年度特色餐廳”等殊榮，年接待200萬人次。 吳不同團(tuán)隊(duì)先后受邀到美國、香港、韓國、澳大利亞、日本、澳門、臺(tái)灣等地交流表演，與當(dāng)?shù)氐闹麖N師進(jìn)行相互交流，傳授傳統(tǒng)淮揚(yáng)菜技藝。同時(shí)多次參與中央電視臺(tái)紀(jì)錄片《舌尖上的中國》、《舌尖2：一城一味》、《天天飲食》、《中國味道》等節(jié)目的拍攝和錄制。