東莞添馬勛唐餐飲管理有限公司

東莞添馬勛唐餐飲管理有限公司簡(jiǎn)介

東莞添馬勛唐餐飲管理有限公司，由創(chuàng)始人王華利先生于2021年創(chuàng)立。王先生曾就職于華為技術(shù)有限公司2012實(shí)驗(yàn)室UCD中心，任TOB工作室視覺(jué)設(shè)計(jì)總監(jiān)。專注于用戶體驗(yàn)/視覺(jué)表達(dá)設(shè)計(jì)16年。
醒圜中餐廳樓面及廚房由澳門(mén)黑珍珠二鉆餐廳巴黎軒團(tuán)隊(duì)打造，巴黎軒行政總廚吳運(yùn)宇先生加盟醒圜管理團(tuán)隊(duì)并任醒圜中餐廳行政總廚。
醒圜中餐廳，專注于高端川菜融合菜?；趥鹘y(tǒng)川菜的調(diào)料、技法結(jié)合粵菜的食材及法餐的品相，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)食制的革新和演變，從食材到器皿的極致追求，把川菜的“一菜一格，百菜百味”的經(jīng)典完美演繹，色香味形器全方位再現(xiàn)川菜本源。

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