九江經(jīng)開(kāi)區(qū)熊大潮汕火鍋餐飲店

九江市0-20人餐飲

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更新時(shí)間：2024-03-25

九江經(jīng)開(kāi)區(qū)熊大潮汕火鍋餐飲店簡(jiǎn)介

潮汕牛肉火鍋成名于上世紀(jì)40年代，傳統(tǒng)做法是將沙茶醬加入鍋中，用濃湯做鍋底，后來(lái)逐漸化繁為簡(jiǎn)，涮牛肉的鍋底只剩下牛骨清湯和白蘿卜，更有利于嘗出牛肉本來(lái)的味道，潮汕美食最講究‘大味至淡’，從歷史角度看，大都是悄無(wú)聲息做減法的過(guò)程。潮汕的牛肉火鍋，牛肉都是現(xiàn)宰現(xiàn)賣(mài)，把“鮮”字發(fā)揮到極致。牛肉部位不同，質(zhì)地不同，需要涮的時(shí)間不同，口感和味道也大相徑庭。

工商注冊(cè)信息

九江經(jīng)開(kāi)區(qū)熊大潮汕火鍋餐飲店

來(lái)源：企查查

法人代表：熊再文

成立日期：2022-09-02

經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：注銷(xiāo)

企業(yè)類(lèi)型：個(gè)體工商戶

所屬行業(yè)：餐飲

注冊(cè)資本：10萬(wàn)

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92360406MABXHEMK1H

注冊(cè)地址：九江市經(jīng)開(kāi)區(qū)267數(shù)字文創(chuàng)園區(qū)H1棟201

展開(kāi)

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