山東凱瑞酒店管理咨詢有限公司簡(jiǎn)介

山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)總部位于我國東部沿海經(jīng)濟(jì)大省，山東的省會(huì)濟(jì)南市，是一家涉足于酒店管理、酒店投資、酒店運(yùn)營、品牌策劃、酒店教育、冷鏈物流、食品加工、餐飲IT管理、資本運(yùn)營、品牌孵化、酒店?duì)I建、商業(yè)策劃、商業(yè)管理等產(chǎn)業(yè)的綜合性、專業(yè)化、以餐飲經(jīng)營為主的多業(yè)態(tài)商業(yè)管理運(yùn)營企業(yè)。
當(dāng)今，我國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)進(jìn)入新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的轉(zhuǎn)型期，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、全國餐飲行業(yè)普遍面臨轉(zhuǎn)型、重新尋找企業(yè)發(fā)展的新路徑的局面。新時(shí)代、新形勢(shì)下，山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)順應(yīng)時(shí)勢(shì)，抓住機(jī)遇，在穩(wěn)固已有傳統(tǒng)中餐五大主力品牌：香港味道“高第街56號(hào)餐廳”、魯菜名店“老牌坊”、老城老味的“城南往事”、北京風(fēng)味的“皇城根”、港式簡(jiǎn)餐“非嘗鍋氣”的基礎(chǔ)上，求新求變，推出國內(nèi)首家智能餐廳“味想家”、小吃快餐“牌坊裡”、好鄰快餐“長(zhǎng)安巷”，并在夯實(shí)企業(yè)山東本土經(jīng)營的同時(shí)不斷地將商業(yè)版圖向國內(nèi)一線城市推進(jìn)，2017年，凱瑞全年新開門店數(shù)量超過100家，集團(tuán)各品牌門店數(shù)量突破300家，經(jīng)營版圖已經(jīng)覆蓋到山東省十七地市以及上海、天津、海南、江蘇、河南、河北等全國多個(gè)省市，自中國品牌價(jià)值排行榜設(shè)立餐飲榜單以來，已經(jīng)連續(xù)三年榜上有名，品牌價(jià)值達(dá)已經(jīng)到38.68億元。
不僅如此，面對(duì)供給側(cè)改革以及新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的城市更迭，凱瑞開始涉足于快餐經(jīng)營、智能餐廳、品牌孵化、餐飲大數(shù)據(jù)、餐飲金融、商業(yè)策劃運(yùn)營、共享城市中央廚房、冷鏈物流、集采共享、餐飲教育等多業(yè)態(tài)版塊，并將餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展作為今后的方向，引領(lǐng)了國內(nèi)這一行業(yè)的趨勢(shì)，解決了餐飲企業(yè)跨品牌、跨地域發(fā)展中遇到的行業(yè)共性問題，從而走出了一條符合新時(shí)代、新趨勢(shì)、新動(dòng)能要求的特色發(fā)展之路。