新北區(qū)三井公園玖號(hào)飯店簡(jiǎn)介

常州“”新北區(qū)三井公園玖號(hào)飯店”是一家中式連鎖餐廳，座落于新北區(qū)公園旁和恐龍谷溫泉旁，2018年7月更為“久宴-天目湖大魚頭”品牌，目前擁有員工100多人。
   自開業(yè)以來，餐廳以“弘揚(yáng)中華深邃的美食文化，營(yíng)造高雅溫馨的就餐環(huán)境，打造個(gè)性化和諧管理理念”為己任，在保持常州本幫菜的基礎(chǔ)上，博采眾長(zhǎng)，研究食材特點(diǎn)，不斷推出特色菜品和健康時(shí)令菜品，把兩家中餐廳打造成了以口味純正的常州菜為主、海派菜、粵菜等菜系為輔的高檔中式餐廳。“天目湖魚頭湯”、“玖記魚頭皇”、“全色老雞湯”、“金湯鰣魚”、“極品牛肉粒”、“玖號(hào)蟹菜飯”、“灌湯生煎包”等招牌菜成為許多回頭客的必點(diǎn)菜，更是新客的推薦菜。其中，“天目湖魚頭湯”作為特具地方特色的菜肴，受到眾多客人的喜愛。12年間，我們接待了200多萬厚愛我們的客人，也賣出了近11萬份“天目湖魚頭湯”。2018年7月，我們與天目湖賓館合作，成為常州唯一一家由“天目湖賓館”正式授牌銷售正宗天目湖魚頭的餐飲企業(yè)，店名也由原來的“公園玖號(hào)”改為“久宴—天目湖大魚頭”。至此，久宴作為天目湖魚頭湯的正宗傳承店，與“天目湖魚頭湯”一起進(jìn)入了更多人的視線，成為更多常州人招待外地客人的首選，更成為外地來常旅游客的必點(diǎn)菜……
   在精心研制精品菜肴的同時(shí)，我們也十分重視顧客體驗(yàn)需求，推出各種特色服務(wù)。引進(jìn)專業(yè)指導(dǎo)老師，對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提升服務(wù)檔次；根據(jù)菜品檔次，推出國(guó)賓禮儀服務(wù)和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓顧客感受到被尊重的感覺；根據(jù)市場(chǎng)需求，推出了生日定制特色服務(wù)，在這一特色服務(wù)帶動(dòng)下，小型婚禮、公司年會(huì)、商務(wù)宴、寶寶宴、家宴等訂單紛至沓來，在常州餐飲界擁有了較大的影響和良好的口碑；利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，引導(dǎo)客戶在線上線下對(duì)餐廳的菜品質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格、環(huán)境等進(jìn)行評(píng)價(jià)打分，打造“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，放心消費(fèi)”企業(yè)；不忘社會(huì)責(zé)任，樂于行善，扶殘幫弱，每年都為地區(qū)孤寡老人準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，陪伴這些老人過一個(gè)溫暖而快樂的春節(jié)，建立了良好的社會(huì)聲譽(yù)。