鄭州市金水區(qū)煜豐美食福彩路店

鄭州市100-499人餐飲

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更新時間：2021-09-28

鄭州市金水區(qū)煜豐美食福彩路店簡介

”煜豐“品牌由中國烹飪大師頓玉松先生于2007年創(chuàng)辦，主營”煜豐汴京烤鴨“，是首個提出”烤鴨源自汴京“的倡導家和踐行者。

煜豐汴京烤鴨，鄭州更好的烤鴨。采用掛爐制法，選新鄭上好棗木為燃料，延續(xù)2000多年技術傳承，零下20℃去脂排酸，高溫270℃炭火烘烤45分鐘，歷經(jīng)13道工序烤制而成。成品外觀飽滿，顏色呈棗紅，皮層酥脆，外焦里嫩，鴨肉“裸吃”無腥氣，棗木香味更醇正。 

煜豐主打的“汴京烤鴨”產品，經(jīng)營達9年，截至目前累計銷售烤鴨473512只，平均2367560人品嘗，得到眾多顧客的好評，企業(yè)先后獲得“中華餐飲名店”、“中國飯店金馬獎”、“河南省豫菜金牌企業(yè)”等多項榮譽。 

“煜豐汴京烤鴨”，首要責任和使命是以打破普遍人對“烤鴨是北京的”認知和理解，讓更多人重新了解“烤鴨的發(fā)源地是汴京”，將通過“汴京烤鴨的工藝”讓更多的人品嘗到真正的烤鴨是什么味道，找回河南遺失已久的金字招牌，樹立“烤鴨=汴京烤鴨=煜豐”的標識，打造百年品牌老店，讓更多更廣的河南人乃至世界引起關注。

工商注冊信息

鄭州市金水區(qū)煜豐美食福彩路店

來源：企查查

法人代表：頓建圣

成立日期：2012-09-21

經(jīng)營狀態(tài)：存續(xù)

企業(yè)類型：個體工商戶

所屬行業(yè)：餐飲

注冊資本：60萬元

統(tǒng)一社會信用代碼：92410105MA4209Q73P

注冊地址：鄭州市金水區(qū)晨旭路9號院4號樓

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