金君餐飲簡(jiǎn)介
北京聚寶源火鍋是一個(gè)歷史悠久的老字號(hào)，成立于1937年（也有說法是1946年）。最初，它是一家位于牛街上的清真牛羊肉店。憑借著售賣新鮮牛羊肉的優(yōu)勢(shì)，聚寶源在2003年開設(shè)了老北京涮肉館，迅速聲名遠(yuǎn)播。
聚寶源的火鍋底料非常講究，使用來自北京靈山的天然活泉水，這種弱堿性的泉水平衡了肉中的乳酸，更能凸顯肉質(zhì)的鮮美。此外，他們的手切羊肉技藝精湛，每片肉薄厚均勻，立盤不倒，在火鍋中久涮也不會(huì)老，口感絕佳
因此，來北京千萬別錯(cuò)過聚寶源火鍋，那是咱老北京的一大特色！
工商注冊(cè)信息
北京金君餐飲管理有限公司
來源：企查查
法人代表：王晨
成立日期：2019-03-07
經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：存續(xù)
企業(yè)類型：其他有限責(zé)任公司
所屬行業(yè)：餐飲
注冊(cè)資本：650萬元
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91110105MA01HKD081
注冊(cè)地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)工人體育場(chǎng)南路（北京利康烤鴨店）六幢二層
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