日料店 廚師長

8000-10000元/月

上海市-浦東新區(qū)-金橋 經(jīng)驗要求:1-3年經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招2人

老板好 環(huán)境好 彈性工作 晉升空間大 包吃或給餐補 小區(qū)宿舍 步行10分鐘內(nèi)

姚文英

上海市浦東新區(qū)金橋鎮(zhèn)龍宮谷壽司店 (宮谷精致料理)

薪資詳情

薪資范圍: 8000-10000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 其他

職位描述

【崗位職責(zé)】

1,負(fù)責(zé)管理整個廚房的運作及行政事務(wù)。

2,負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計劃。

3,對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要責(zé)任。

4,保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力。

5,督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。

6,妥善處理客人對菜品的投訴。

7,檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。

8,保持對員工隊伍的教育和培訓(xùn)。

【任職要求】

1,溝通能力強,熱愛日料行業(yè)。
身體健康,精力充沛,有敬業(yè)精神。

2,2年以上本職位工作經(jīng)驗,45歲以下。

【薪資待遇】

  8000-10000元
(經(jīng)驗豐富者 ,薪資福利可面議)

公司介紹

宮谷料理成立至今已有5年,有三家門店。門店在幫助員工實現(xiàn)物質(zhì)精神幸福的同時,致力于為消費者提供更好的用餐體驗,持續(xù)不斷的推陳出新,成為消費者心中值得信賴的餐飲品牌!我們希望的員工是奮進革新,公平真誠,分享互助的,不斷追求事業(yè)發(fā)展,走向成功!
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:上海市浦東新區(qū)金橋鎮(zhèn)龍宮谷壽司店 (宮谷精致料理)

所在行業(yè):餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模:0-20人

店鋪福利

老板好 環(huán)境好 彈性工作 晉升空間大 包吃或給餐補 小區(qū)宿舍 步行10分鐘內(nèi)

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